【5월】글루맨드 코스
16000 엔(세금 포함)
- 11품
- 2～2명
도호쿠의 식재료와 프랑스 요리의 매력을 극대화한 최고의 저녁 식사를 즐길 수 있습니다.※ 사진은 이미지입니다.
코스 메뉴
【5월 메뉴】
그루맨드 코스는 3 종류의 메뉴 내용으로 준비하고 있습니다.
메뉴 내용 확인 후 예약을 부탁드립니다.
16,000엔 코스
● 오늘의 어뮤즈 부시
● 산리쿠 연어와 감자 에그라제 세르베르도 카뉴와 달콤한 여름을 곁들여
● 셀렉션 캐비어와 브리니
● 미야기현산 아사리의 프랑과 에큐무
● 비누의 뽀와레 크레송 소스
● 딸기의 그라니테
● 쇠고기 필레 고기 스테이크 검은 버섯 소스
● 말차의 무스와 살구 아몬드 우유의 잔
● 빵
● 소과자
● 커피 또는 차
20,000엔 코스
● 오늘의 어뮤즈 부시
● 산리쿠 연어와 감자 에글라제
세르베르도 카뉴와 달콤한 여름을 곁들여
● 셀렉션 캐비어와 브리니
● 미야기현산 아사리의 프랑과 에큐무
● 오마르 새우와 돛립 조개의 뽀와레 크루스타세 소스
● 딸기의 그라니테
● 센다이 소의 로스트 레드 와인 소스
● 아반데 세일
● 말차의 무스와 살구 아몬드 우유의 잔
● 빵
● 소과자
● 커피 또는 차
25,000엔 코스
● 오늘의 어뮤즈 부시
● 산리쿠 연어와 감자 에그라제 세르베르도 카뉴와 달콤한 여름을 곁들여
● 셀렉션 캐비어와 브리니
● 연어 콩소메 수프
● 오마르 새우와 돛립 조개의 뽀와레 크루스타세 소스
● 딸기의 그라니테
● 센다이 쇠고기 필레 고기 스테이크와 포아그라의 로시니 스타일
● 아반데 세일
● 말차의 무스와 살구 아몬드 우유의 잔
● 빵
● 소과자
● 커피 또는 차
+ 요금으로 붙이겠습니다.
■\2,000 무알코올 페어링(3잔)
■\3,000 와인 페어링(2잔) ■\4,000 와인 페어링(3잔)
- 예약 접수 시간
- 17:00~19:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 2일 전 12시까지
2025/05/05 업데이트
